L’Équinoxe accueille régulièrement des stages pour des sessions de découverte ou stages professionnels.
Chaque stage fait l’objet d'une convention avec l’établissement d’enseignement, centre de formation ou université. Les stagiaires bénéficient du tutorat de maîtres de stage expérimentés. Ils réalisent une mission en lien avec l’objectif pédagogique.
Enfin, en soutien à l’action des professionnels, l’établissement fait régulièrement appel au bénévolat dans le cadre de sa politique d’ouverture vers l’extérieur.